Les tétins de Sainte Agathe

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Chaque année, le 5 février, le rituel se répète. Agata apprend à sa petite fille Agatina, comme sa grand-mère Luisa l'avait fait avec elle, à confectionner les « tétins de Sainte Agathe », une spécialité pâtissière à base de ricotta que l'on prépare le jour de la fête de Sainte Agathe, pour commémorer la sainte [..]