Source : la corbeille de fruits rouges... ou les chroniques d une celibataire desabusee ... 
Par où commencer…. Hum peut être par le début non ? Pourquoi cette longue absence de mon blog ? Pourquoi n’ai-je pas été plus présente ? Je n’ai pas le temps d’écrire, du moins je vous avoue que je n’avais pas pris le temps d’écrire, pourtant, bavarde que je suis… j’en ai des choses a dire. J’en ai des pensées et des sentiments à exprimer, des aspirations, des envies, des désirs, des déceptions… Déjà, première chose, je suis toujours avec Mister D, notre relation s’est beaucoup simplifiée même si elle reste toujours compliquée. Surtout point de vue logistique et pour cela je suis quelque part tributaire de la deuxième raison qui fait que je ne prends plus le temps d’écrire…. Donc la deuxième raison : J’ai trouvé un nouvel emploi qui n’a en rien a voir avec mon job précédent. Je suis en train d’être formée pour devenir manager dans une grande enseigne de restauration rapide. Depuis juin j’ai occupé chacun des postes en temps qu’équipier, tout en apprenant toutes les normes, quantité et autre cahier des charges liés à l’activité du restaurant. Je ne vous cache pas que mes nerfs sont mis à rude épreuve. Je veux y arriver, je veux tenir comme il faut le poste. Mais ce n’est pas évident en l’espace de 1 ou 2 mois de changer de statut. De simple collègue je passe au statut de supérieur, et ce auprès de personnes qui ont beaucoup plus d’ancienneté que moi. Ca va une partie le comprend et l’accepte mais d’autre…. Et là est le plus délicat, en effet je sais que le boulot c’est le boulot, que je n’y suis pas pour me faire des amis. Mais autant faire en sorte que tout se passe bien. Autant essayer de travailler dans la meilleure ambiance de travail possible. Mais je crois, que certain n’ont pas encor pigé le terme de « professionnalisme ». Alors pourquoi passer de l’assurance au métier de la restauration rapide ? Ceux qui me connaissent ou qui ont parcouru ce blog, savent ou ont du comprendre que je préfère un bon restau occasionnellement à un sandwich quotidien… Je le fais pour le management, je vous avoue que depuis début juin je bois les compétences et les connaissances que je suis en train d’acquérir. On m’avait dit que c’était un métier difficile, et c’est le cas. On m’avait dit que c’était la meilleure école, on ne m’a pas mentit… Et même pour aller plus loin, c’est le genre de métier que je conseille de faire pour apprendre ce qu’est réellement le monde du travail et sa dureté. Et je ne dis pas au sens négatif du terme, mais je pense que ce genre de boulot n’est pas un boulot ingrat. Même si financièrement ce n’est pas le nirvana, c’est le type d’emplois qui humainement, professionnellement parlant peut ammener une forte valeur ajoutée à un CV. Donc je m’investis, je me donne a 200%, j’accepte et digère toutes les remarques que l’on peut me faire pour progresser et avancer. J’ai attrapé une super occasion qui peut paraître un chemin détourner mais qui à long terme est peut être, voir sûrement, la clef des portes sur mes objectifs personnels que je me suis fixés. Au-delà de tout ça, je vis une superbe aventure humaine, qui comme dans tous les emplois que j’ai été ammenée à occuper m’a permis de rencontrer des gens géniaux. Je galère, j’ai souvent craqué au début que ce soit à cause de la fatigue, du rythm de vie que je mène actuellement et des horaires. Je ne vous cache pas que j’ai mangé coté physique, je me suis brûlée, j’ai régulièrement des bleus mais à coté de cela… Mon travail et surtout mes efforts ainsi que mon implication sont reconnus, et cela n’a pas de prix….
